Essa receita é para os fãs de comidinhas gordinhas! kkkkkkk. O cinnamon apple ou maçã com canela, sempre vem acompanhando a costela “Ribs on The Barbie” do Outback. Eu acho uma delícia e sempre como quando vou lá. E o mais legal é que dá para reproduzir exatamente essa receita em casa de forma bem fácil e rápida! A receita original eu vi nesse site AQUI. Essa que fiz tem algumas alterações
Seu único trabalho será descascar as maçãs e cortá-las em cubos. Depois “temperar”, levar ao forno e aí só esperar o tempo e prontinho!
- Rendimento: serve 4 pessoas
- Custo: ★★★★★
- Dificuldade: ★★★★★
INGREDIENTES:
- 4 maçãs descascadas e cortadas em cubos
- 2 colheres (chá) de canela
- 1 limão espremido
- 5 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- 100 ml de água
MODO DE PREPARO
- Descasque as maçãs e corte em cubinhos;
- Coloque-as em uma assadeira e junte o limão espremido, o açúcar e a canela e a água;
- Misture tudo muito bem e leve ao forno para assar a 220c° por 1h ou 1h30. Depende muito da potência do seu forno. Ela deve ficar macia, mas não desmanchando.
Mexa de vez em quando durante o tempo em que estiverem assando.
Esse é um acompanhamento perfeito para a costelinha de porco assada,q ue também é muito fácil de fazer. Clique AQUI ou AQUI e veja essas receitas que fiz.
Dicas:
Não exagere na canela porque vai ficar com gosto muito forte. É preferível colocar pouco primeiro e depois se achar necessário coloque mais. Se acontecer de ficar muito, como aconteceu comigo porque não medi, depois de prontas coloque-as em uma peneira ou escorredor e jogue um pouco de água quente por cima e pronto.
Se quiser que ela fique mais molhadinha é só acrescentar mais água, mas cuidado que deve ser aos poucos para não “inundar” as maçãs ok?! E se fizer isso coloque mais 1 ou colheres de açúcar. Tudo isso enquanto ainda estiverem assando.
Gostaram?
Obrigada pela visita!
beijos,
Poly!
