Salada Caprese com Alface Americana

Saldinha caprese com alface americana

Opção ligth, muito gostosa e fofa para você servir como acompanhamento em um almoço ou jantar. Fica pronta rapidinho, não te dá trabalho nenhum e você ainda fica com a mesa colorida! Estamos falando desta saladinha caprese  que complementei com alface americana.

  1. Corte os tomatinhos ao meio, recheie com uma fatia de queijo branco (eu usei queijo minas fresco que minha mãe fez e mandou pra mim!) Divino!!! Mas você pode usar mussarela de búfala ou um outro queijo branco. Disponha os tomatinhos em cima da alface americana e decore com folhinhas de manjericão! Estas foram colhidas da minha hortinha, lembram dela AQUI?

Não requer prática e nem grandes habilidades! Apenas uma pitada de bom humor e criatividade! =)

Obrigada pela visita!

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Salada Verde e Amarela

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Quem nunca teve um dia sem muitas inspirações e criatividade?! Pois bem, em um típico dia assim fiz esta salada basicona, que chamei de “salada verde e amarela”. Os ingredientes são: Ovos cozidos, alface, queijo parmesão ralado e pimenta moída (eu amo pimenta). A montagem é vapt-vupt e quebra um galhão para um dia de cansaço e preguiça!

Fácil demais né gente?!

Obrigada pela visita e voltem sempre!

Beijos,

Poly.

Salada Colorida

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Esta salada é uma entrada curinga em qualquer ocasião mais descontraída. Em casa nós gostamos de frutas na salada, algumas pessoas não gostam e podem não colocar. Tenho o costume de comprar alface, rúcula … e deixar  lavada e sequinha na geladeira, isso ajuda muito na hora de montar a salada porque você não perde tempo lavando salada (e vou ser sincera, não curto muito lavar saladas… rsrs), mas é exatamente por isso que já deixo tudo pronto, e quando faço isso as folhas de alfaces duram fresquinhas por 1 semana.  Eu particularmente acho lindo uma salada colorida, dá mais vida à mesa vocês não acham?!

Esta salada especificamente eu montei com alface americana, alface roxa (dá um colorido bem bonito), alface frisé (as folhinhas enrugadinhas dá um toque muito especial) uvas, pedaços de laranja e croutons que eu mesma fiz. Pronto! Salada colorida e apetitosa!

Gostaram?!

Obrigada pela visita e volte sempre! 😉