Bolo de Banana

  
Este bolo de banana fica uma delícia e é  muito fácil de fazer. 

INGREDIENTES

  • 3 bananas nanicas ( bem maduras, quase passando)
  • 100 gr iogurte natural, usei 1 potinho de Grego
  • 1/2 xic de óleo 
  • 1 xic de açúcar 
  • 1 xic de farinha de trigo
  • 2 ovos 
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Açúcar e canela para polvilhar ( faça uma misturinha) 

MODO DE PREPARO

  1. Amasse 2 bananas e junte todos os ingredientes, exceto o açúcar  com canela que você vai usar para polvilhar;
  2. Misture a massa em uma tigela e por último coloque o fermento em pó;
  3. Coloque em forma untada e polvilhada com açúcar. Pique a outra banana em rodelinhas por cima da massa. 
  4. Polvilhe açúcar e canela por cima e leve ao forno pré-aquecido por 30-35 minutos em fogo médio. 

  
 

Façam este bolinho delícia e seja feliz!!! 😉✌🏻️😃😘

Obrigada pela visita e volte mais vezes aqui no blog! 

Super beijo, Poly! 

Bolo de Laranja com Casca e Tudo!

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Quem gosta de bolo aí levanta a mão \o/ \o/ ahahahaha. Bolos me lembram infância, sabe aquele cheirinho de bolo que enche a casa em um dia qualquer a tarde? Então, lembro da minha mãe fazendo bolo assim. Ahhh como é bom ter lembranças boas né?! Agora, eu nunca tive muita mão para fazer bolo, apesar de ter tentado algumas vezes. Pensa em um bolo fácil!!! Pensou? Pois é, este é ainda mais fácil!!! Eu fiz e deu muito certo, por isso vim compartilhar a receitinha com vcs 🙂

  • Rendimento: Rende 8 pedaços generosos
  • Custo: ★★★★
  • Dificuldade: ★★★★

INGREDIENTES

  • 1 laranja inteira com casca e tudo (bem lavadinha tá?!)
  • 1 xíc. e 1/2 de óleo (de preferência os mais saudáveis, como canola, girassol etc.)
  • 3 ovos inteiros
  • 1 xíc. e 1/2 de açúcar cristal
  • 1 xíc. e 1/2 de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó (Pó Royal)

MODO DE PREPARO

  1. Lave bem a laranja e corte-a em 4 partes. Depois tire a partezinha branca de dentro (ela faz amargar), por isso esta parte é importante;
  2. Agora bata no liquidificador os ovos, o óleo, a laranja e o açúcar. Como esta massa fica bem grossa eu deixei para misturar a farinha de trigo na tigela;
  3. Despeje a massa na tigela e acrescente a farinha de trigo e o fermento por último. Misture bem;
  4. Unte uma forma, de qualquer formato e tamanho médio, com manteiga e polvilhe açúcar;
  5. Coloque a massa e leve para assar em forno pré-aquecido a 200C. Como cada forno tem uma temperatura diferente, fique de olho. O meu assou em 35 minutos. Para ter certeza é só fazer o teste do palito, se sair sequinho está assado.

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Agora é só fazer e me contar se deu certo!

Obrigada pela visita!

beijos,

Poly.

(Receita original no Panelaterapia)

✿Bolo de Banana✿

10177958_717423131611368_7200280235731703355_nOntem no fim da tarde resolvi testar essa receia que vi no Panelaterapia. Como eu gosto muito de banana não pensei duas vezes. Eu não fotografei o passo a passo porque estava testando a receita e não sabia se ia dar certo, rsrs. Mas prometo fazer uma próxima vez e fotografar ok. Esse bolo é bem tranquilo de fazer e rápido também. Vejam:

  • Rendimento: 8 pessoas
  • Custo: ★★★★
  • Dificuldade: ★★★★

✿ INGREDIENTES:

  • 2 ovos
  • 3/4 de xícara de leite morno (morno, não quente)
  • 3 colheres (sopa) de óleo de canola
  • 1 banana amassada
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (café) de canela
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Quantas bananas forem necessárias para cobrir o fundo da forma

✿ MODO DE PREPARO

  1. Pré aqueça o forno em 200 c°;
  2. Caramelize 1/2 xícara de água com 1 xícara de açúcar e unte a assadeira com essa calda (como se você fosse fazer um pudim);
  3. Em uma tigela misture bem os ovos, o óleo, o leite, o açúcar e a farinha peneirados, a canela, a banana amassada e por último o fermento em pó;
  4. Espalhes as bananas cortadinhas no fundo da forma (eu poderia ter colocado mais bananas no fundo, da próxima vez vou fazer isso);
  5. Espalhe a massa por cima das bananas;
  6. Leve ao forno para assar por 3o min ou até que esteja assado. faça o teste do palito no meio do bolo. Deixe ele ficar bem moreninho;
  7. Retire do forno, aguarde 5 minutos e desenforme. Esse bolo tem que ser desenformado quente por conta da calda.

  Dica: Use banana nanica e bem madurinha! 

Esse bolo eu fiz para o cafezinho da tarde de domingo. Uma delícia!

Beijos,

Poly.

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